Actueel
Nieuwsartikel

Print deze pagina
Top restaurants en sake, Oud Sluis, Apicius, Cordial, ´t Brouwerskolkje, Amarone, Elzenduin Beach, Le défi, Yokoo. Daarnaast wat online artikelen over sake.
 
De top en trendy Horeca omvat sake met twee armen, het lijken er echter veel meer.

Nadat hier al melding gemaakt werd van een speciale sake kaart bij Oud Sluis van Sergio Herman, een kaart van maarliefst twaalf verschillende sake zijn er meer, veel meer top restaurants die sake voeren in hun assortiment of gebruiken in hun wijnarrangement.

De namen boven zijn afgezien van Oud Sluis restaurants die sinds deze week sake zijn gaan voeren, of een aanzienlijke uitbreiding tegemoet gaan in de sake die ze al serveren. Het is echter een kleine greep uit de afnemers van sake waar we stuk voor stuk trots op zijn. Dit zijn dus een paar voorbeelden van afnemers in het hoogste segment van de markt. De restaurants die hoge ogen scoren bij de Gault Millau en de Michelin.

Daarnaast is nog een heel ander soort Horeca bezig met sake, de trendy zaken waarbij er overigens soms een overloop mogelijk is. Vandaag kwam namelijk dit artikel te staan op een van de meest populaire sites van Nederland. Dan was er afgelopen week ook nog een artikel in de Gelderlander over hoe trendy sake wordt. Dit willen we u ook niet onthouden. Het laatste artikel is vooral leuk omdat als trendy producten; bubbels, thee en sake worden aangewezen. Laten wij nu net niet alleen sake hebben maar ook sake met bubbels.

Veel leesplezier met dit artikel en de links.

Simon Hofstra
Sake.nl


Datum publicatie: 22-01-2008
 
Terug