Actueel
Nieuwsartikel

Print deze pagina
Wijnsuggestie is vandaag van start gegaan, de mensen erachter.
 
Vandaag is de dag dat de vernieuwde site van wijnsuggestie de lucht in gaat.

Wijnsuggestie, voor iedereen die wil bijdragen aan dit wijnblog en sakeblog.

Een topteam met hier de beschrijvingen
Zoals een paar dagen geleden al gemeld mag ik mijn steentje bijdragen aan het sake verhaal van wat wordt; de site wordt voor het publiek, horeca op het gebied van eten, drinken, sake, wijn, de combinaties ervan. Het leuke is dat deze site interactief is en dat jullie, publiek, lezers de echte makers zijn van deze site.

Jullie, de sterrenschrijvers
Liefhebbers van wijn, sake, eten zijn het belangrijkste. Jullie als schrijvers, lezers, deelnemers, promotors, suggestie gevers, initiatiefnemers. Jullie maken dus deze site.
Wij, de lijst met namen hieronder schrijven over jullie interesse, volgen jullie advies, luisteren naar wat jullie leuk en interessant vinden.

Cuno van´t Hoff
Initiatiefnemer, organisator achter wijnsuggestie. Taalvirtuoos, bekend wijnschrijver schrijft over zijn ervaringen als wijnjournalist, wijnreizen, wijngekte en geblaat in deze wonderlijke wereld.

Hans Melissen
TV Maker, Wijnschrijver, Wijnpoët en Gastronoom. Maar bovenal een groot levensgenieter. Hans schrijft al jaren vol overgave over wijn. Zijn bekendste werk is wel Chateau Poeha, maar ook zijn Wijnen met een lange neus en zijn onlangs verschenen Kom vul de glazen! Gaan nog steeds als warme broodjes over de toonbank. Hans gaat tweewekelijks een pareltje aan de Wijnsuggestie lezers toevertrouwen.

John Bindels
Als er een wijncolumnist in Nederland is die met zijn vlijmscherpe pen de vaak zo stoffige wijnwereld even wakker schudt, dan is dat John. Kritisch, maar oprecht en rap van tong, maar wel zuiver van smaak gaat deze ridder de zin en de onzin van wijnwetenschap aan ons uitleggen. Onder de naam Sir John hebben we vanaf 1 februari de eer hem in ons midden te hebben.

Jorrit Gerritsma
Met grote regelmaat proeverijen aflopen, om vervolgens vanaf je zolderkamer de wereld je van grote afstand van je ervaringen te voorzien, is relatief veilig. Maar midden tussen de wijnconsumenten staan, weten wat hun smaak en vaak wansmaak is, hun keuzes leren begrijpen en ze met jouw kennis en ervaring wijn leren drinken. Dat is andere koek. Jorrit is zo'n man, die als baas van één van de bekendste wijnwinkels van Nederland - de Gouden Ton op de Haagse Denneweg - tussen de mensen staat. Jorrit gaat zijn ervaringen met ons delen en er voor zorgen dat er nog meer mensen de passie voor wijn gaan ontwikkelen.

Daniel Maissan
Gewapend met zijn allerlaatste aanwinst, de Nikon D3, reist topfotograaf Daniel Maissan de wereld af om ieder waardevol moment op zijn gevoelige chip vast te leggen. Vaak zijn wij samen naar mooie wijnoorden afgereisd. Als allereerste wijnweblog ter wereld gaat Daniel iedere twee weken een wijnfoto plaatsen. Zo'n foto waar geen tekst onder hoeft. Zo'n foto die voor zichzelf spreekt.

Jaco van Hensbergen
Deze jonge top sommelier heeft zijn stempel al op diverse sterrenzaken in Nederland gedrukt. Afkomstig uit een horecanest laat Jaco als geen ander de high and mighty bij Restaurant Calla's van de allerbeste wijnspijs combinaties genieten. Jaco gaat de lezer een kijkje geven achter de schermen van een sterrenzaak.

Sonja van de Rhoer
Sonja is culinair publicist, heeft ruim 60 kookboeken op haar naam staan. Een bekende journalist, onder meer voor dagblad Trouw (tweemaal per een column) en het Reformatorisch dagblad. Ook is ze vaste medewerker van het blad ``Hartslag`` en schrijft wekelijks op de internetsite van Plus Magazine. Op wijnsuggestie.nl verzorgt Sonja de receptuur bij de mooiste wijn-spijs-sake combinaties in de rubriek ``Het recept``

Simon Hofstra
Zoals elk goed wijnweblog een apart hoofdstuk sake dient te hebben heeft wijnsuggestie die met ondergetekende. Geen sake berg is te hoog of ik probeer het te beschrijven. Nu eens niet een keer alleen technisch maar in begrijpelijke woorden, humoristisch, informatief en voor de lezer.

Simon Hofstra
Sake.nl


Datum publicatie: 01-02-2008
 
Terug