Skip to main content Skip to search Skip to main navigation

Kubota Manju Junmai Daiginjo - 720ml

Product information "Kubota Manju Junmai Daiginjo - 720ml"

Kubota Manju is one of the most famous sake in Japan. Clean, refined, soft, elegant with a fine little sweet and a very so -called kire finish after. The Asahi Shuzo size sake brewery that is typical of the Niigata area.
The purity of this sake requires dishes that are served without many flavorings such as oysters and sashimi.
This sake is best served cold in a wine glass.

Prefecture: Niigata
Alcohol: 15.0%
Classification: Junmai Daiginjo
Style: Kire
Content: 720ml
Rice polishing ratio: 33%
Rice type: Gohyakuman-goku
SMV: +2
Acidity: 1.2
Manufacturer "Asahi Shuzo Sake Brewing - KUBOTA (Niigata)"
Asahi-shuzo Sake Brewing Company werd opgericht in 1830 met het motto" kwaliteit eerst ". Het brouwen van goede sake komt neer op het gebruiken van de beste sake-rijst. Ze concentreren zich niet alleen op de sake-rijst van hoge kwaliteit, ze besteden ook veel tijd en moeite in hun laboratoria om de kwaliteit van de producten te verhogen. Asahi-shuzo neemt ook deel aan verschillende activiteiten om hun natuurlijke omgeving te behouden. Bovendien houden ze theeceremonies, concerten en culturele evenementen voor de lokale gemeenschap. Het doel is om met sake een leuke, duurzame en uiteindelijk plezierige omgeving te maken.