Okunomatsu Dry Aged Ginjo - 720ml
Aged for five years, this sake offers a dry, crisp acidity
with light fruit and floral notes on the nose and palate.
Best served chilled in a wine glass.
Best served chilled in a wine glass.
Regular price:
€27.00
In stock
Product information "Okunomatsu Dry Aged Ginjo - 720ml"
Aged for five years, this sake offers a dry, crisp acidity
with light fruit and floral notes on the nose and palate.
Best served chilled in a wine glass.
Best served chilled in a wine glass.
| Prefecture: | Fukushima |
|---|---|
| Alcohol: | 17.0% |
| Classification: | Ginjo |
| Content: | 720ml |
| Rice polishing ratio: | 60% |
| SMV: | +5 |
| Acidity: | 1.5 |
| How to serve: | Reishu 冷酒 (refrigerated) |
| Importer: | Sake.nl - own exclusive import |
Manufacturer "Okunomatsu Sake Brewery Co.,Ltd. (Fukushima)"
De brouwerij die al in 1716 opgericht is staat inmiddels onder leiding van zijn 19e president, Joji Yusa. Okunomatsu is toegewijd aan het produceren van sake die zowel van hoge kwaliteit als betaalbaar is. Ze bereiken dit door het gebruik van traditionele en nieuw ontwikkelde technieken, waarbij ze het beste combineren van historische kennis en moderne innovaties. De brouwerij die wereldfaam heeft verworven met hun fantastische sake heeft een uniek flesdesign. Je kunt het speciale flesontwerp herkennen door de karakteristieke schouderlijn en iets slankere en hogere vorm dan gangbare sakeflessen.