Black Junmai - 720ml
Black Junmai is een paradepaard van Kikusui uit Nagano. De mate dat deze rijst gepolijst tot slechts 82% is erg laag echter door de rijst plat te polijsten is het mogelijk om meer smaak uit de kern van de sake korrel te halen.
Een heerlijke vette Junmai sake met veel rijsttonen, een volle smaaksensatie met een heerlijke afdronk is het resultaat.
De sake kan warm worden geserveerd maar is het lekkerst koud in een wijnglas.
€ 19,75
% Regular price: € 22,00 (10.23% saved)
Product informatie "Black Junmai - 720ml"
Black Junmai is een paradepaard van Kikusui uit Nagano. De mate dat deze rijst gepolijst tot slechts 82% is erg laag echter door de rijst plat te polijsten is het mogelijk om meer smaak uit de kern van de sake korrel te halen.
Een heerlijke vette Junmai sake met veel rijsttonen, een volle smaaksensatie met een heerlijke afdronk is het resultaat.
De sake kan warm worden geserveerd maar is het lekkerst koud in een wijnglas.
| Classificatie: | Junmai |
|---|---|
| Gebied: | Nagano |
| Inhoud: | 720ml |
| Alcohol: | 15.0% |
| Rijst polijsting: | 82% |
| Rijst type: | Takane-nishiki |
| Importeur: | Sake.nl – exclusief verkrijgbaar |
| SMV: | +3.5 |
| Zuurgraad: | 1.9 |
| Hoe te serveren: | Atsukan (heet), Hanahie (gekoeld) |