Buddy Junmai Daiginjo - 720ml
Deze sake heeft heerlijke fruit en florale tonen waaronder perzik, peer en anijs die zowel in de neus alsook op het pallet terugkomen. Een fijn zuurtje in combinatie met een licht zoetje samen met een volle ronde smaak maken deze sake compleet.
Gegrilde witvis, wit vlees en salades combineren fantastisch met deze sake.
De sake kan het beste koud in een wit wijnglas worden geserveerd.
| Classificatie: | Junmai Daiginjo |
|---|---|
| Gebied: | Gunma |
| Inhoud: | 720ml |
| Alcohol: | 13.0% |
| Rijst polijsting: | 50% |
| Rijst type: | General sake rice |
| Importeur: | Sake.nl - eigen exclusieve import |
| SMV: | -15 |
| Zuurgraad: | 2.4 |
| Hoe te serveren: | Hanahie (gekoeld) |
Product informatie "Buddy Junmai Daiginjo - 720ml"
Deze sake heeft heerlijke fruit en florale tonen waaronder perzik, peer en anijs die zowel in de neus alsook op het pallet terugkomen. Een fijn zuurtje in combinatie met een licht zoetje samen met een volle ronde smaak maken deze sake compleet.
Gegrilde witvis, wit vlees en salades combineren fantastisch met deze sake.
De sake kan het beste koud in een wit wijnglas worden geserveerd.
| Classificatie: | Junmai Daiginjo |
|---|---|
| Gebied: | Gunma |
| Inhoud: | 720ml |
| Alcohol: | 13.0% |
| Rijst polijsting: | 50% |
| Rijst type: | General sake rice |
| Importeur: | Sake.nl - eigen exclusieve import |
| SMV: | -15 |
| Zuurgraad: | 2.4 |
| Hoe te serveren: | Hanahie (gekoeld) |
De Asama sakebrouwerij Gunma is te vinden in Naganohara aan de voet van de berg Asama, die de grens vormt tussen Nagano en Gunma. Natuur staat centraal bij de brouwerij en de omgeving en zeker bij het brouwen van sake. De koude temperaturen, veel sneeuw en sinds 2011 eigen rijstvelden en een kleine rivier naast de brouwerij laten een uniek beel zien van al het moois deze brouwerij te bieden heeft.
De majestueuze berg Asama ligt over de prefecturen Gunma en Nagano. Asama Sake Brouwerij bevindt zich in Naganohara, een plateau dat zich uitstrekt aan de voet van de heuvels in het noorden. Er zijn ook beroemde toeristische plekken in de buurt, zoals de beroemde warmwaterbronnen, Kusatsu Onsen en de Yamba-dam. Het Asama Sake Brewery Tourism Center, gelegen naast de sakebrouwerij, dient als toegangspoort en verwelkomt niet alleen lokale bewoners, maar ook veel toeristen uit het hele land.
In de winter in Naganohara waait er een koude, droge, sterke wind genaamd ''Joshu no Karakkaze''. Het representatieve merk, Higen, zou een unieke astringent en zachte smaak hebben vanwege dit extreem koude klimaat. Koud klimaat betekent ook brouwen bij lagere temperaturen, wat zorgt voor elegantere fruitige en bloemige tonen aan sake. De sakebrouwerij wordt met grote zorg gemaakt, gebaseerd op het concept van ''een sakebrouwerij die het landschap van de voetheuvels van Mt. Asama aan iedereen laat zien.''
Zo verpakken we jouw bestelling
Veilig & zorgvuldig verpakken
- Elke fles wordt individueel gewikkeld en vastgezet met schokdempende materialen.
- Verstevigde vakverdeling voorkomt dat flessen elkaar raken.
- Doosformaten: 1, 3, 6 en 12- flessen — slim gecombineerd zodat alles strak past.
- Premium- en limited-editions krijgen extra bescherming (hals-/bodembescherming + extra demping) waar nodig.
Gecontroleerde temperatuur
- Zomer-/winterprotocol: bij hitte of vorst passen we verpakking en verzenddag aan.
- Vochtwerende binnenlaag waar nodig om condens te voorkomen.
Betrouwbare levering
- Verzonden met betrouwbare vervoerders. Je ontvangt track & trace en e-mailupdates.
- Bezorgtijdvenster of afhaalpunt mogelijk (afhankelijk van de vervoerder).
- Bezorging gemist? We plannen automatisch een nieuwe poging of leveren bij een afhaalpunt.
Duurzame verpakking
- FSC-gecertificeerd karton en 100% recyclebare opvulling.
- Minder plastic: papieren tape en hergebruik van schone leveranciersdozen waar mogelijk.
- Compact verpakken om lucht te vermijden en CO₂ te verlagen.