Skip to main content Skip to search Skip to main navigation

Shinshu Soba Honkaku Shochu - 720ml

Product informatie "Shinshu Soba Honkaku Shochu - 720ml"

Shinshu Soba Honkaku is een soba (boekweit) shochu, voornamelijk gemaakt van aromatische boekweit en verrijkt met zuiver ondergronds water uit de Japanse Alpen. De smaak weerspiegelt de diepte van boekweit en kan puur worden gedronken, met ijs, met soda of met heet water.

De Kikusui Brouwerij bevindt zich in Iida City, in centraal Japan, tussen de Zuidelijke en Centrale Alpen. Omringd door natuur die elk seizoen tot leven komt, brouwt de brouwerij sake met lokaal water en rijst. Als enige brouwerij in de districten Iida en Shimoina produceert Kikusui sake, shochu en fruitlikeuren, waarbij traditionele brouwtechnieken worden gecombineerd met moderne apparatuur in een omgeving die rijk gezegend is door de natuur.

Gebied: Nagano
Stijl: Soba (Boekweit)
Inhoud: 720ml
Alcohol: 25.0%
Importeur: Sake.nl - eigen exclusieve import
Hoe te serveren: Cocktail, Op ijs, Oyuwari: gemengd met heet water ca. 40-45C (verhouding naar eigen voorkeur)
Het verhaal van "Kikusui Brewery Co., Ltd. (Nagano) "
Iida City, waar de Kikusui brouwerij gevestigd is, ligt in het centrum van Japan, ingeklemd tussen de magnifieke Zuidelijke en Centrale Alpen, waar je vier seizoenen lang kunt genieten van prachtige natuur. De brouwerij brouwt zorgvuldig sake met water en rijst uit dit rijke land. Door gebruik te maken van de vele uren zonneschijn en het verschil in temperatuur tussen dag en nacht in de bergen van het binnenland, verbouwt Kikusui een breed scala aan heerlijk fruit, waaronder appels. De brouwerij produceert ook fruitlikeuren gemaakt van lokaal fruit.
Als enige brouwerij in de districten Iida en Shimoina produceert onze brouwerij onder andere sake, shochu en fruitlikeur. We streven ernaar om hoogwaardige producten te creëren die traditionele sake-brouwtechnieken combineren met moderne apparatuur in een gezegende natuurlijke omgeving.