Tateyama Ginjo - 720ml
Omschrijving
Tateyama Ginjo is een krachtige sake met een mooie floraliteit zoals venkel, anijs en paddenstoelen. De smaak is iets aards, veel umami en een goede nasmaak.
Serveren bij een Sushi diner want zowel traditionele als westerse stijl pakt deze sake perfect op.
Deze sake kan het beste koud in een wijnglas worden geserveerd.
Serveren bij een Sushi diner want zowel traditionele als westerse stijl pakt deze sake perfect op.
Deze sake kan het beste koud in een wijnglas worden geserveerd.
| Classificatie: | Ginjo |
|---|---|
| Gebied: | Toyama |
| Inhoud: | 720ml |
| Alcohol: | 15.5% |
| Rijst polijsting: | 59% |
| Rijst type: | Gohyakuman-goku, Yamada-nishiki |
| SMV: | +3 (licht droog) |
| Zuurgraad: | 1.5 |
| Hoe te serveren: | Hanahie (gekoeld) |
Product informatie "Tateyama Ginjo - 720ml"
Tateyama Ginjo is een krachtige sake met een mooie floraliteit zoals venkel, anijs en paddenstoelen. De smaak is iets aards, veel umami en een goede nasmaak.
Serveren bij een Sushi diner want zowel traditionele als westerse stijl pakt deze sake perfect op.
Deze sake kan het beste koud in een wijnglas worden geserveerd.
Serveren bij een Sushi diner want zowel traditionele als westerse stijl pakt deze sake perfect op.
Deze sake kan het beste koud in een wijnglas worden geserveerd.
| Classificatie: | Ginjo |
|---|---|
| Gebied: | Toyama |
| Inhoud: | 720ml |
| Alcohol: | 15.5% |
| Rijst polijsting: | 59% |
| Rijst type: | Gohyakuman-goku, Yamada-nishiki |
| SMV: | +3 (licht droog) |
| Zuurgraad: | 1.5 |
| Hoe te serveren: | Hanahie (gekoeld) |
Het verhaal van "Tateyama (Toyama)"
Tateyama Shuzo is een Japanse sake-brouwerij gelegen in de prefectuur Toyama. De brouwerij is opgericht in 1838 en staat bekend om zijn hoogwaardige kwaliteitssake die wordt geproduceerd met lokaal geproduceerde rijst en water uit de bergen van Tateyama. De brouwerij heeft een unieke filosofie waarbij ze zich richten op het produceren van sake die de smaken van de seizoenen weerspiegelt. Daarom worden de sake van Tateyama alleen gebrouwen met rijst die in hetzelfde jaar is geoogst, zodat de smaak en kwaliteit van de sake constant blijft en de seizoensgebonden karakteristieken worden benadrukt.
Tateyama's bekendste product is de "Tateyama Junmai Daiginjo", een premium sake die is gemaakt van de beste kwaliteit rijst en water, en die wordt geproduceerd met behulp van traditionele productiemethoden. De smaak van deze sake is delicaat en verfijnd, met een fris aroma en een subtiele zoetheid. Naast deze premium sake produceert Tateyama ook andere soorten sake, waaronder de "Tateyama Junmai Ginjo" en de "Tateyama Tokubetsu Junmai". De brouwerij organiseert ook rondleidingen en proeverijen voor bezoekers, waarbij ze de kans krijgen om de verschillende soorten sake te proeven en meer te leren over de productieprocessen.
Zo verpakken we jouw bestelling
Veilig & zorgvuldig verpakken
- Elke fles wordt individueel gewikkeld en vastgezet met schokdempende materialen.
- Verstevigde vakverdeling voorkomt dat flessen elkaar raken.
- Doosformaten: 1, 3, 6 en 12- flessen — slim gecombineerd zodat alles strak past.
- Premium- en limited-editions krijgen extra bescherming (hals-/bodembescherming + extra demping) waar nodig.
Gecontroleerde temperatuur
- Zomer-/winterprotocol: bij hitte of vorst passen we verpakking en verzenddag aan.
- Vochtwerende binnenlaag waar nodig om condens te voorkomen.
Betrouwbare levering
- Verzonden met betrouwbare vervoerders. Je ontvangt track & trace en e-mailupdates.
- Bezorgtijdvenster of afhaalpunt mogelijk (afhankelijk van de vervoerder).
- Bezorging gemist? We plannen automatisch een nieuwe poging of leveren bij een afhaalpunt.
Duurzame verpakking
- FSC-gecertificeerd karton en 100% recyclebare opvulling.
- Minder plastic: papieren tape en hergebruik van schone leveranciersdozen waar mogelijk.
- Compact verpakken om lucht te vermijden en CO₂ te verlagen.